キュウリ（胡瓜） 
Cucumis sativus L. 
／ウリ科／一年生つる植物
- ２００２年６月１７日、仏向町高台の畑。
- 和名黄瓜（きうり）は実が熟したときの色にちなむ。
- 北西インドの原産。
- 野菜として広く畑に栽培される。
- 茎は巻きひげで他物にからみ、長く伸びる。全体に粗毛があり、稜がある。葉は長さ8～15cm。
- ４月下旬～５月に苗を植えると、夏に花径2.5～4cmの黄色い雄花と雌花をつけ、雌花は結実して細長い実になる。
- 世界的に主要な果菜として、多数の品種が知られる。
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